L'unica costante della vita è il cambiamento! Una fattoria di Surwold, nel distretto di Emsland, nella Germania nord-occidentale, dimostra che questa citazione è vera: Noreen e Michael Kröger hanno convertito la loro fattoria interamente alla produzione biologica e ora seguono gli standard Bioland. Questo cambiamento non ha riguardato solo la coltivazione dei terreni, ma anche l'attività di finitura dei suini. La coppia ha acquistato da Big Dutchman le attrezzature per i due capannoni per il benessere dei suini.
Paglia, aria aperta – e una mangiatoia speciale
Germania: Big Dutchman fornisce due capannoni per la produzione di suini biologici
È già in funzione un nuovo capannone con 598 posti per gli animali. Il secondo capannone per suini all'aperto, che è stato ristrutturato lasciando in piedi solo l'involucro dell'edificio, è stato completato di recente; offre spazio a 400 suini. I recinti e i corridoi all'aperto di entrambi i capannoni sono dotati di lettiera in paglia.
I suinetti nascono in un'altra azienda agricola biologica. Nella fattoria dei Kröger raggiungono un peso di macellazione di circa 125 chilogrammi, ovvero 15 chilogrammi in più rispetto alla macellazione convenzionale. I coniugi Kröger producono il mangime biologico a base di erba di trifoglio per i loro suini direttamente nella loro azienda.
Il sistema di alimentazione è dotato di una caratteristica molto speciale. Su richiesta dei Kröger, Big Dutchman ha installato nei capannoni di finissaggio della coppia una mangiatoia a secco chiamata PigNic Dry, al posto delle mangiatoie a umido standard. Questa mangiatoia a secco è stata progettata specificamente per il concetto di lettiera di paglia Xaletto: la lettiera umida non è igienica e quindi dannosa per il benessere degli animali.
- Illuminazione: Lampada a soffitto Zeus
- Sistema di alimentazione: DryRapid 1500 sistema di alimentazione a secco
- Stoccaggio mangime: silos esterni
- Attrezzature allevamento: griglie divisorie regolabili in altezza nei corridoi all'aperto | profili dei recinti
