In der Landwirtschaft Islands dominiert die Nutztierhaltung – aus gutem Grund: Eine einzigartige Natur, aber auch Lavawüsten und ein raues Klima charakterisieren den nordeuropäischen Inselstaat. Lediglich 1 % der Landfläche ist kultivierbar, weitere 19,5 % lassen sich als Weidefläche nutzen.
Ein Zweig der Nutztierhaltung ist die Geflügelhaltung. Nur konsequent, dass auch Big Dutchman-Ausrüstungen für die Hähnchenmast auf der weltweit größten Vulkaninsel anzutreffen sind. Ein Beispiel ist das Unternehmen Matfugl ehf: Der Geflügelfleischerzeuger aus dem etwa 20 km nordwestlich von Reykjavik gelegenen Mosfellsbæ hat kürzlich einen Hähnchenmaststall neu gebaut und vollständig vom Calveslager Stalleinrichter ausrüsten lassen.
Der 60 x 28 Meter große Geflügelstall ist allerdings nur der Hülle nach ein Gebäude – rein funktional handelt es sich um zwei, durch eine Zwischenwand getrennte Ställe. Von den Stalleinrichtungen über die Fütterungsanlagen bis hin zu den Steuerungen für ein effizientes Stallmanagement entspricht die Ausrüstung dem aktuellsten Stand der Technik.
Optimales Stallklima
Für hiesige Geflügelhalter etwas gewöhnungsbedürftig ist der Anblick eines Hähnchenstalls ohne Zuluftventile in den Seitenwänden. Was in unseren Breitengraden allerdings Standard ist, verbietet sich auf Island. Grund: Hohe Windstärken sind üblich – dass Fahrzeuge von der Straße geweht werden ist keine Seltenheit. Bei diesen Geschwindigkeiten ist es ein Ding der Unmöglichkeit, adäquat Frischluft über die Seiten zuzuführen.
Daher hat sich das Unternehmen für den Einsatz des Zuluftkamins Fumus entschieden, bei dem die Luftzufuhr über das Dach erfolgt. Der Fumus fährt je nach Bedarf und damit passend zur jeweiligen Jahreszeit reine Frischluft bzw. Misch- oder Umluft. So können Geflügelhalter ihren Tieren zu jeder Zeit ein optimales Stallklima gewährleisten.
Die Futterversorgung gewährleisten die bewährte Fütterungsanlage Augermatic einschließlich der Futterschalen vom Typ Fluxx 330. Damit das Stallmanagement reibungslos verläuft, kommt der flexible Klima- und Produktionscomputer ViperTouch zum Einsatz. Die Steuerung lässt sich kinderleicht per Touchscreen bedienen, besitzt drei frei wählbare Betriebsmodi und ist für alle gängigen Lüftungsarten einsetzbar.
Stallbeleuchtung: modulare Big Dutchman-Neuheit
Neben bewährten Big Dutchman-Klassikern hat sich Matfugl ehf für den Einbau der Zeus entschieden: Die weltweit erste modulare LED-Flächenleuchte ist nicht nur extrem robust, sondern eine echte Innovation in Sachen Stallbeleuchtung. War eine kaputte LED-Lampe bis dato ein Totalschaden, ermöglicht der modulare Aufbau den unkomplizierten und zudem preiswerten Austausch der steckbaren Einzelkomponenten.
Anders als bei handelsüblichen Leuchten lassen sich die Ställe mit der Zeus sehr viel homogener und effizienter ausleuchten. Grund: Zusätzlich zu den üblichen Klarglas- oder Milchglasabdeckungen können Geflügelhalter eine Variante wählen, bei der die Linsen in das Glas eingearbeitet sind. Die Linsenoptik bricht das Licht und bewirkt eine deutlich verbesserte Wurfweite im Stall.
Jede Lampe besitzt einen integrierten Mikrocomputer, der sämtliche Prozesse steuert und überwacht. Wichtig ist dies bei der Umgebungstemperatur, da LED-Leuchten keine Hitze vertragen: Nähert sie sich den kritischen 500 C, regelt der Computer sie sofort hinunter.