Die Big Dutchman-Kunden Pierre Barde und Sohn Julien aus dem südostfranzösischen Étoile-sur-Rhône haben für die Freilandhaltung von etwa 30.000 Legehennen eine eindrucksvolle Anlage auf die Beine gestellt. Es ist die mit Abstand größte ihrer Art in der Region Rhône-Alpes. Mit einem Tag der offenen Tür und 600 geladenen Gästen sind die von Big Dutchman schlüsselfertig errichteten Stallbauten kürzlich feierlich eingeweiht worden. Die Barde-Erfolgsgeschichte war der renommierten französischen Fachzeitschrift Filières Avicoles eine zweiseitige Reportage wert.
Dank der französischen Verbraucher wachse der Markt für Eier von freilaufenden Hühnern, wird in dem Artikel einer der Projektpartner von Pierre und Julien Barde zitiert. Vater und Sohn sind demnach mit ihrer Entscheidung für die Freilandhaltung voll am Puls der Zeit: Pro Geflügelstall sind 14.950 Legehennen untergebracht, für den Auslauf der Tiere ist eine 12 Hektar große gras- und baumbewachsene Fläche vorgesehen.
Freilandhaltung mit Stalleinrichtungen à la francaise
In Sachen Stalleinrichtungen sind die beiden Geflügelhalter französischen Traditionen treu geblieben. Statt für die in Deutschland bei der alternativen Legehennenhaltung dominierenden Volierenhaltung haben sich die Geflügelhalter für ein einetagiges Nestsystem entschieden. Federführend bei der Realisierung des Projektes war die französische Big Dutchman-Agentur BFC Constructions.
„Die Colony 2+-Nester verfügen über ein spezielles, flach geneigtes Dach, das als Nutzfläche mit genutzt werden kann“, wies Jean-Marc Frobert, Geschäftsführer der Agentur, anlässlich der Einweihungsfeierlichkeiten auf eine attraktive Besonderheit bei dem Haltungssystem hin. Eine höhere Besatzdichte sei ist das erfreuliche Resultat. Die Idee zu dieser Sonderanfertigung, die von den Landkreisbehörden genehmigt wurde, geht auf Frobert zurück. Sie wurde bereits mehrere Male erfolgreich in der Region umgesetzt.