W zakresie tuczu drobiu Ulrike i Norbert Markfort z westfalskiego Westladbergen (Niemcy) są prawdziwymi profesjonalistami: już przed dziesięcioma laty małżeństwo dokonało otwarcia pierwszego kurnika. Nowy kurnik dla 40.000 kur jest rozbudową gospodarstwa z myślą o najstarszym synu, który chce dalej kontynuować działalność rolniczą na rodzinnym gospodarstwie. Około 300 osób skorzystało niedawno z zaproszenia na dzień otwartych drzwi, aby zobaczyć nowy budynek i przyjrzeć się dokładniej wyposażeniu z firmy Big Dutchman.
Nowy kurnik o wymiarach 20 x 90 metrów znajduje się na terenie gospodarstwa, dzięki czemu oszczędza się na czasie. Zgodnie z aktualnymi wymogami przepisów dotyczących hodowli zwierząt Państwo Markfort przeznaczyli na okna trzy procent powierzchni kurnika.
Wyposażenie budynków dla tuczu drobiu
Przy tuczy drobiu państwo Markforts stosują następująca metodę: jedna trzecia ptaków wysiedlana jest po 32 dniach; do tego czasu ptaki osiągają wagę ok 1.600. Pozostałe dwie trzecie pozostają do końca tuczu w kurniku. Dzięki wadze Big Dutchman- Swing 20 małżeństwo stale kontroluje wagę swoich ptaków. Waga jest dobrze tolerowana przez ptaki, co znajduje odzwierciedlenie w wielu ważeniach i dzięki temu dokładnych danych na temat wagi.
Jako system żywienia zastosowano Augermatic, klasyczny paszociąg z firmy Big Dutchman dla tuczu drobiu. Łącznie w kurniku mamy 4 linie paszowe do dyspozycji. Osiem linii pojenia zapewnia świeżą wodę w kurniku: ptaki mają świeżą wodę do dyspozycji przez całą dobę. Również w tym względzie państwo Markforts pomyśleli o aktualnych zaleceniach dla hodowli drobiu: linie pojenia dysponują wymagana ilością poideł w ilości 3.000.
Świeże powietrze dociera do kurnika poprzez wloty powietrza umieszczone w ścianach bocznych kurnika.
Na końcu kurnika znajduje się wysoka na 2 metry wieża, w której wbudowano 14 kominów. Dzięki temu państwo Markforts spełnili wymóg dotyczący prędkości wypływającego powietrza, która wynosi 7 m/s.