Produkcja jaj: nowicjusz uznany za najlepszego hodowcę drobiu w Niemczech w 2022

Hogt jest wielkim pasjonatem swojej fermy, jego celem jest przygotowanie jej dla przyszłych generacji. Hodowca podkreśla, że istotny jest nie tylko dobrostan zwierząt, ale także rentowność i zrównoważony rozwój fermy. Ważni są również zadowoleni pracownicy, dlatego zachęca ich do aktywnego działania na rzecz firmy.

Jeśli chodzi o dobrostan zwierząt, system wolierowy Natura Step firmy Big Dutchman w firmie Hogt sprawdza się bardzo dobrze. Ptaki mogą w pełni wykazywać swoje naturalne zachowania. Potrzeby hodowcy i personelu są również spełniane, ponieważ system został zaprojektowany w sposób ułatwiający kontrolę gniazd. Nioski spędzają noc w kurniku, ale w ciągu dnia jest on otwarty i stado może drapać i dziobać na zewnątrz.

Dobrostan w tym przypadku oznacza nie tylko system czy wolny wybieg. Hogt dostosowuje również paszę odpowiednio do potrzeb swoich kur. Zapotrzebowanie na składniki odżywcze kur niosek, różni się w godzinach porannych i popołudniowych, dlatego ptaki otrzymują codziennie dwa różne rodzaje paszy. Hogt wie, że mając zapewnioną odpowiednią paszę w określonym czasie, kury są znacznie szczęśliwsze.

Proces zadawania paszy jest kontrolowany przez system zarządzania amacs firmy Big Dutchman. Technicy firmy Big Dutchman wyposażyli sterownik w specjalną funkcję o nazwie Split Feeding Control. Chodzi w niej o specjalne cechy rozdzielnego żywienia. Funkcja ta dba o dostosowanie paszy do zapotrzebowania ptaków. W linkowanym artykule kolega z fermy i klient firmy Big Dutchman opowiada o koncepcji dzielonego karmienia.

Oczywiście kury nioski produkują również sporo pomiotu, także i tym miejscu pojawia się koncepcja zrównoważonego rozwoju firmy Hogt. Działając jako producent energii, Hogt wykorzystuje odchody drobiowe, pomiot do produkcji energii elektrycznej i ciepła w swojej biogazowni, ponieważ chce mieć przez cały czas składniki odżywcze pod kontrolą. Hogt jest bardzo skoncentrowany na zapewnieniu funkcjonowania gospodarki o obiegu zamkniętym w swoim gospodarstwie.

Publikacja w NDR „Hallo Niedersachsen”: „Nagroda Ceres dla hodowcy drobiu z Itterbeck” (dostępny tylko w języku niemieckim)