Przedsiębiorstwo Proagro Nymburk A.s. z czeskiego Nymburka produkuje oraz sprzedaje mięso drobiowe i wieprzowe oraz jaja. Aby zwiększyć dobre samopoczucie drobiu oraz zgodnie z przepisami UE przedsiębiorstwo położone niedaleko Pragi rozpoczęło niedawno ambitny projekt w zakresie chowu podłogowego: ferma kur niosek Mestec Kralove została poddana całkowitej modernizacji.
Pierwotnie na terenie fermy znajdowało się dziewięć budynków inwentarskich. Były one wyposażone w systemy do chowu w małych grupach (link do strony internetowej chowu w małych grupach). Przedsiębiorstwo Proagro zdecydowało się złożyć wniosek o dofinansowanie ze środków publicznych, zburzyć stare budynki inwentarskie i wybudować trzy nowe kurniki, każdy z dwoma poziomami. W zakresie wyposażenia przedsiębiorstwo skorzystało z oferty firmy Big Dutchman. Niemiecki producent wyposażenia budynków inwentarskich wyposażył nowe budynki w woliery NATURA 60 do chowu podłogowego łącznie z centralnym systemem do zbioru jaj który jest podłączony do nowego urządzenia sortującego jaja.
Całkowita liczba kur niosek w trzech nowych kurnikach pozostała taka sama jak dotychczas. W porównaniu ze starymi kurnikami oznacza to, że rocznie będzie produkowanych nadal około 60 mln jaj.
Proagro dzięki Golden Eggs (złote jaj) sprzedaje własną markę; w ten sposób sprzedawanych jest 98 % jaj. Pozostałe dwa procent jest sprzedawanych w lokalnych sklepach za ladą.
Woliera NATURA 60 do chowu podłogowego
Każdy kurnik wyposażony w NATURA 60 ma wymiary 115 x 21,6 m i mieści 74.600 kur niosek. Dzielą się one na łącznie sześć wolier na obu poziomach. Pierwszy nowy budynek powstał w roku 2017, ostatni zostanie ukończony jesienią 2018.
Zalety
Koncepcja systemu umożliwia jego zamknięcie w czasie etapu przyzwyczajania się kur. Nowo przybyłe kury wykorzystują ten czas na poznawanie swojego nowego otoczenia: jedzenie, picie, poruszanie się przez łącznik pomiędzy trzema poziomami systemu, składanie jaj. Po otwarciu woliery ptaki od razu dobrze sobie radzą w różnych strefach (strefa karmienia, grzebaliska, odpoczynku, składania jaj).
Pomyślano także o hodowcach drobiu. W NATURA 60 w korytarzach inspekcyjnych nie ma ptaków, ściółki i innych przeszkód, takich jak na przykład poprzecznych elementów oddzielających. Ułatwia to zarówno wprowadzanie i wyprowadzanie ptaków z kurnika jak i wykonywanie codziennych prac, takich jak kontrola ptaków i ręczne zbieranie złożonych w systemie jaj. Zamontowana co 2,41 m stała przegroda zapewnia możliwą do obserwacji wielkość grupy.
Chów kurek w NATURA Primus
Równolegle do projektu NATURA 60 przedsiębiorstwo Proagro stwierdziło konieczność zwiększenia liczby miejsc w odchowie kurek. Rezultat: hodowcy drobiu zdecydowali się na odchów potomstwa w systemie wolierowym, który będzie odpowiadał im przyszłemu domowi.
Za radą firmy Big Dutchman zdecydowano się na wolierę do odchowu NATURA Primus 1600, która pozwala na optymalne przygotowanie się ptaków na przejście do systemu Natura 60. W roku 2017 Proagro przebudowało dwa stare, położone w gminie Dlouhopolsko kurniki na odchowalnie. Każdy z budynków ma 103 x 12 m i pomieści 46.200 kurek.
Trzypoziomowa woliera do odchowu jest dostępna w dwóch szerokościach oraz w wariancie podwyższanym. Dzięki temu hodowcy drobiu mogą osiągnąć optymalną gęstość obsady w kurniku. Składana ścianka działowa w systemie co 2,4 m pozwala na bezstresowe wprowadzanie i wyprowadzanie kurek z kurnika.
Klimat w kurniku
Kurniki są wyposażone w wentylację dachowo-tunelową, przy czym każdy poziom jest oddzielnie sterowany za pomocą komputera firmy Big Dutchman do sterowania klimatem i produkcją Viper. Jest to optymalne rozwiązanie w krajach, w których temperatura w lecie często przekracza 35 stopni.
Producenci drobiu wiedzą: zdrowe nioski potrzebują świeżego powietrza i temperatury w kurniku dostosowanej do danej pory roku. Jak można to osiągnąć w najprostszy sposób, wyjaśnia ekspert firmy Big Dutchman Jörg Bohnes w specjalistycznym artykule na temat wymagań stawianym urządzeniom wentylacyjnym, szczególnie w chowie wolierowym: optymalny klimat w kurniku dla niosek.