День відкритих дверей на Святого Миколая у Хвіррінгу (Данія) – заклав фундамент для відкриття біофабрики Enorm Biofactory. У перспективі тут, на площі 22 000 квадратних метрів, вирощуватимуть личинки львинки чорної та перероблятимуть їх на білок та олію. Переважна більшість обладнання, включно із системами кондиціонування повітря в зонах розведення і відгодівлі, обладнанням для очищення відпрацьованого повітря та рекуперації тепла, обладнанням для рідкої годівлі, а також боксами для відгодівлі – вироблена компанією Better Insect Solutions, що є дочірньою компанією групи компаній Big Dutchman і спеціалізується на комплексних рішеннях для розведення комах. Загальна сума інвестицій складає близько 70 мільйонів євро.
Ми по праву пишаємося нашими клієнтами
Для десятків тисяч птахівників компанія Big Dutchman - кращий постачальник птахівничого обладнання будь-якого типу. Ми постачаємо обладнання фермерським господарствам по всьому світу - від малих птахоферм до великих птахофабрик.
Наше обладнання працює безвідмовно як в умовах пустель Саудівської Аравії, так і в морозному Сибіру. При цьому, в кінцевому підсумку, не важливо розмір поголів'я господарства: десять, двадцять, двісті тисяч або два мільйони тварин - ми запропонуємо вам раціональні рішення для будь-яких проблем, багато з яких вже успішно реалізовані.
Більш детальну інформацію про реалізовані проекти ви знайдете тут.
Підрозділ по розведенню комах групи компаній Big Dutchman обладнає біофабрику Enorm Biofactory
Відкриття найбільшої ферми по вирощуванню комах у Північній Європі
«Біофабрика Enorm Biofactory – це важливий етап у галузі розведення комах в Європі; і ми раді, що наше обладнання зробило значний внесок в успіх цього інноваційного проекту», – пояснює д-р Франк Хіллер, голова правління Big Dutchman. «Ми дуже цінуємо цю співпрацю, тому що потенціал личинок львинки чорної насправді є величезним. Припускаємо, що таке альтернативне джерело білку зможе назавжди замінити значну частину сої, що нині імпортується в Європу». Тому компанія Big Dutchman об'єднала існуючі ноу-хау групи компаній в області вирощування комах в компанію Better Insect Solutions, що була заснована в 2020.
Компанія Better Insect Solutions пропонує різні рішення для розведення комах. Експерти проектують і будують для інвесторів комплексні високотехнологічні ферми по вирощуванню комах, такі як біофабрика Enorm Biofactory – включно з розведенням, відгодівлею та переробкою. Асортимент високоавтоматизованих модульних систем відгодівлі орієнтований, більшою мірою, на фермерів, які хотіли б займатися відгодівлею комах – в якості ще одного напряму своєї діяльності. У цій сфері Better Insect Solutions співпрацює із найбільшою регіональною мережею по виробництву комах в Європі, FarmInsect, яка, надає консультації, а також сама займається вирощуванням і маркетингом.
За датською біофабрикою Enorm Biofactory стоїть команда менеджерів, яка складається із співзасновника і голови правління Карстена Лінда Педерсена, його доньки Джейн Лінд Сем та Арне Холста Лаурідсена. Перелік партнерів проекта включає в себе датський концерн DLG, який об'єднує 25 000 фермерів Данії. Річний обіг групи компаній складає близько 10 мільярдів євро в секторах продуктів харчування, енергетики а також будівельних матеріалів, 65 відсотків із них – у Німеччині.
Львинки чорні, що розводяться на біофабриці Enorm Biofactory, розмножуються і відкладають яйця, з яких, власне, вилуплюються личинки. Вони отримують корм, який складається переважно із відходів регіональних підприємств харчової промисловості. Приблизно через 12 днів личинки переробляються в олію і борошно. Випробування такої олії і борошна на сільськогосподарських підприємствах продемонстрували високі результати на виробництві, а також безпечність для здоров'я птахів і свиней. Мета – виробляти 100 тонн личинок щоденно.
Better Insect Solutions bietet seit 2020 Konzepte und Komplettlösungen für die Insektenzucht. Der Zusammenschluss der Unternehmen Big Dutchman, INNO+ und SKOV optimiert für das Insektenfarming die bewährten technischen Lösungen in den Bereichen Fütterungstechnik, Klimatisierung, Wärmerückgewinnung und Abluftreinigung, die die Unternehmen der Big Dutchman-Gruppe bereits erfolgreich in der Geflügel- und Schweinehaltung einsetzen.
Mit 3.200 Mitarbeitern weltweit konzipiert und realisiert Big Dutchman Fütterungsanlagen und Stalleinrichtungen für die Haltung von Schweinen und Geflügel. Wegweisende Ausrüstungen für die Energieversorgung, Insektenzucht und Hightech-Gewächshäuser runden das Portfolio ab. Big Dutchman-Produkte helfen in mehr als 100 Ländern der Erde bei der wirtschaftlichen Herstellung eiweißreicher Nahrungsmittel. Mit einem Umsatz von 1,067 Mrd. Euro gilt das Familienunternehmen mit Sitz im niedersächsischen Vechta als Marktführer der Branche.
