Le nouveau bâtiment volaille d‘Iduna et Bernd Sachtjen de Friedeburg en Allemagne vient d’être peuplé avec 12.000 pondeuses. Le couple vient de réorienter son exploitation en abandonnant la production laitière pour celle d’œufs bio en plein air. Avant l’arrivée des poules, les nouveaux aviculteurs ont invité le public à l’inauguration de leur nouveau bâtiment équipé par Big Dutchman avec son dernier concept, la volière Natura-Nova Twin. Environ 400 personnes ont jugé le bâtiment sur pièces.
Un élevage en volière
Le concept Natura-Nova Twin 280 de deux étages avec portique constitue le cœur du nouveau bâtiment. Cette évolution de la volière Big Dutchman, un best-seller parmi les volières dites «classiques», séduit par ses nombreuses nouveautés. Elles concernent par exemple l’agrandissement de la surface utile et l’élargissement du couloir de liaison entre le pondoir et le reste du bâtiment. Le personnel peut l’utiliser pour les contrôles journaliers. Les deux coursives en-dessus du portique ont été encore renforcées, afin d’améliorer sa stabilité au passage lors des visites de contrôle.
Les animaux reçoivent aliment et eau à deux niveaux. Ils ont un accès direct au nid. Ce bâtiment bien réfléchi utilise 100% de la surface disponible. Il a pour heureux effet de minimiser les risques au peuplement et de diminuer le taux d’œufs pondus en dehors du nid. La volière est subdivisée en quatre zones pouvant accueillir chacune un groupe de 3.000 poules.
Tout est prêt pour l’élevage en plein air
Les 12.000 poules disposent d’un parcours herbagé aménagé d’environ 5 ha. La surface extérieure par animal correspond à la directive écologique EU qui exige au moins 4 m² par tête. Les abris exigés pour offrir aux animaux une protection contre la pluie, le sol et les oiseaux de proie sont prêts.
Les dimensions du poulailler sont de 90 x 14 mètres. Le bâtiment est équipé sur sa longueur d’un jardin d’hiver par lequel les poules ont accès au parcours.