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Xaletto®

Le concept de bâtiment avec système de paille orienté vers l‘avenir

Gamme de produits PureLine

Un élevage de porcs sur paille, conforme aux besoins des animaux tout en étant rentable – est-ce possible ? Oui, le concept de bâtiment sur paille Xaletto® durable et conforme aux besoins des animaux, prouve que l‘élevage de porcelets et l‘engraissement sont possibles en tant que systèmes d‘élevage économiques sous forme soit de bâtiment chaud ou de bâtiment ventilé à climat extérieur.

Xaletto® est un développement commun de la collaboration étroite entre Big Dutchman, le producteur d’aliments pour animaux Bröring et un éleveur expérimenté. Conditions pour le succès du concept Xaletto® :

  • concept de ventilation adapté
  • concept d‘alimentation parfait
  • gestion de l‘eau optimale
  • gestion de la paille ne nécessitant que peu de travail

Une claire structuration de la case est importante. Les aliments et l’eau sont présentés uniquement sur un socle surélevé. Selon la largeur du bâtiment, il est possible de planifier un couloir central ou un couloir sur le côté. Il n’y a pas de limitation concernant la longueur du bâtiment.

Principaux avantages

  • système d’élevage adapté aux besoins des animaux et respectueux de l’environnement sur paille ;
  • approprié pour l’élevage et l’engraissement convenant aux queues en tire-bouchon ;
  • santé animale optimale ;
  • fouiller intensivement dans la paille offre suffisamment d’occupation aux animaux pas de comportement agressif entre les animaux ;
  • pas de lisier ni de purin dans le cas d‘un nouveau bâtiment, les coûts de construction sont réduits ;
  • la charge des émissions est au total plus de 20% inférieure à celle de systèmes d'élevage sur base de litière similaires dans le bâtiment chaud ;
  • 50 % moins de paille nécessaire en comparaison avec les recommandations KTBL ;
  • le compostage du fumier de pourrissement obtenu après la sortie des animaux permet de produire un compost de haute qualité, riche en nutriments, qui peut être vendu.

Concept de ventilation

ventilation et chauffage avec commande par ordinateur

Le concept de ventilation est similaire à celui des bâtiments de poulets. Pour assurer une ventilation stable par flux dirigé, nous utilisons nos puissants volets d’aération ou trappes d’admission de la série CL. Ils créent un flux d’air stable et apportent suffisamment d’air frais.

Il est possible de réaliser l’évacuation d’air de façon décentralisée sur le toit ou de façon centralisée au niveau du pignon. Selon les directives, l’utilisation d’un laveur d’air peut être nécessaire. Le tube à ailettes est très bien approprié comme système de chauffage. Peu encombrant, il est installé sous les volets d’aération ou trappes d’admission. De cette façon, l’air frais peut être chauffé efficacement selon les besoins.

Notre automate de climatisation 307pro ou 310pro commande le système de ventilation. L’objectif principal consiste à réduire en permanence l’humidité dans le lit de paille.

Concept d’alimentation

nourrisseurs automatiques à sec et aliments réduits en N/P

Notre système alimentation sèche DryRapid combiné avec nos nourrisseurs automatiques PigNicdry est la solution optimale. La table d’alimentation a été tout spécialement adap tée au système Xaletto®. La formule d’aliments réduits en N/P permet d’obtenir des gains moyens quotidiens élevés et des animaux en bonne santé. Il s’agit d’un aliment à teneur réduite en phosphore et protéine brute comprenant de l’acide humique.

Le but en est de ne pas augmenter excessivement le métabolisme des animaux, ce qui entraînerait une consommation élevée d’eau inutile. Les aliments et l’eau sont présentés aux animaux seulement sur un socle surélevé (pour les porcelets 0,25 cm et pour l’engraissement 0,50 cm en deux étapes).

Gestion de l’eau

abreuvoir spécial, commandé par sonde

Nous avons conçu un abreuvoir tout spécialement adapté au système Xaletto®, dont la conception est similaire à celle d’une auge dans l’alimentation soupe. C’est ainsi que les porcs préfèrent consommer leurs aliments et même l’eau. La sonde du niveau de remplissage assure que la quantité d’eau dans l’auge est toujours suffisante mais jamais excessive. De cette façon, les pertes d’eau sont réduites à un minimum absolu.

Notre contrôleur 103 commande le système d’abreuvement. De par son aide, vous pouvez en outre contrôler en permanence la consommation d’eau de vos animaux.

Gestion de la paille

des économies de main-d’oeuvre avec l’automate OlliGes

La gestion spéciale de la paille en combinaison avec un type de climatisation adapté retire en permanence de l’humidité du lit de paille. La natte de paille et de fumier reste ainsi sèche. Il en résulte une décomposition aérobie sous forme de pourrissement à froid (< 40 °C). Elle est déclenchée par un activateur biologique disposé sur la paille avant l’entrée des animaux. Ainsi, le lit de paille peut rester très plat et la quantité de matériaux de litière est réduite.

Dans l’élevage, cela correspond au début à environ 1 kilogramme de paille par porcelet et dans l’engraissement à 2 kg par porc. L’azote et l’ammoniac sont liés par le pourrissement à froid de sorte que moins d‘émissions en résultent.

Principaux avantages

Du point de vue de la technique de travail, nous vous offrons une solution automatisée pour un repaillage répété avec seulement petites quantités de paille. L’automate de paille OlliGes conçu par Big Dutchman scanne la zone de litière avec une caméra. Les endroits très foncés seront repaillés automatiquement.

Le rapport d’aliments/paille est de 7:1. Cela signifie qu’un kilogramme de paille est utilisé pour 7 kg d’aliments consommés.

Traitement de l’air évacué

avec le laveur d’air PURO-X

PURO-X est un laveur d’air chimique à deux niveaux conçu tout particulièrement pour Xaletto® par Big Dutchman. Il nettoie l’air du bâtiment de la poussière, de l’ammoniac et des odeurs. PURO-X dispose d‘un certificat DLG (Société Allemande d‘Agriculture, rapport de test n° 7243). Les rendements de séparation suivants ont été atteints :

  • > 80 % d‘ammoniac en moyenne par an
  • > 80 % de poussière totale en moyenne par an
  • concentration des odeurs en gaz épuré ≤ 300 unités d‘odeurs/m³
  • pas de gaz brut perceptible dans le gaz épuré

 

Principaux avantages

Nous proposons PURO-X sous forme de modules intelligents :

  • temps de montage parfaitement planifiable ;
  • coûts de construction réduits ;
  • installation facile ;
  • le boîtier en plastique monobloc assure une étanchéité élevée de façon fiable et durable ;
  • haute résistance aux acides, solutions alcalines et à l’eau de traitement ;
  • fonctionnalité vérifiée.

Distinctions

  • EuroTier 2022 : l’automate de paille OlliGES avec caméra remporte la médaille d'argent de l'innovation

    OlliGES répartit la paille dans le bâtiment, de façon intelligente, automatique et précise

    La gestion de la paille dans les cases des porcheries est un sujet qui gagne en importance, et ce, pas seulement pour des raisons de bien-être animal. Big Dutchman a par conséquent développé OlliGES, un automate de paille qui se charge du travail astreignant et chronophage de répartition de la paille, à la place des éleveurs de porcs. Le nouveau système détermine de façon autonome l'endroit et la…

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