Systèmes de ramassage des oeufs
flexibles, performants et respectueux du produit
Le ramassage des oeufs est un élément important à considérer pour l‘équipement intérieur d‘un bâtiment d‘élevage. Un système de ramassage des oeufs performant apporte en effet les avantages suivants :
- importantes économies de temps et de personnel ;
- meilleure qualité des oeufs ;
- saisie précise du nombre d‘oeufs pondus.
L‘éleveur exige beaucoup des équipements de ramassage d‘oeufs ; Big Dutchman les satisfait de manière exemplaire avec :
- un transport des oeufs en douceur ;
- une haute sécurité de fonctionnement ;
- une facilité d‘utilisation.
Selon la taille de l‘exploitation, les contraintes liées aux différents bâtiments et les exigences individuelles, nous vous proposons diverses solutions de ramassage des oeufs adaptées. Il s‘agit par exemple d‘élévateurs, d‘ascenseurs, de convoyeurs à courbes, à barreaux et obliques, ainsi que d‘entraînements de table et de tables de ramassage d‘oeufs.
EggTrax
L’entraînement de bande à oeufs EggTrax assure un transfert sans problèmes des oeufs de la bande longitudinale (pondoir) vers le système de ramassage des oeufs raccordé, quel que soit le dispositif. L’entraînement renforcé avance à 2,6 m/min. Il est disponible pour différentes largeurs de bandes à oeufs : 245, 350, 400 et 500 mm.
Principaux avantages
- l‘unité amovible permet un nettoyage en profondeur avec le nettoyeur haute pression ;
- les doigts anti-rebond exercent une légère pression sur les oeufs et les envoient de façon contrôlée sur la bande transversale ;
- les fils de tension en acier inox assurent un transfert des oeufs en douceur. Simultanément, ils laissent passer les plumes, la poussière et les oeufs mous.
Convoyeur oblique
Les convoyeurs obliques s‘utilisent avant tout quand l‘espace entre le pondoir et le dispositif de ramassage transversal est limité. Ils présentent une pente de 50° et deux largeurs sont disponibles, à savoir 350 et 500 mm.
Le convoyeur oblique est entraîné par un moteur indépendant afin que la vitesse de ramassage puisse être réglée avec plus de flexibilité. Nous recommandons de réguler la fréquence de débit des bandes longitudinales (en option).
Convoyeur à barreaux
Les convoyeurs à barreaux sont souvent installés pour relier le pondoir au dispositif de ramassage transversal suivant. Ils ne sont pas incurvés. Le transporteur à barreaux utilisé est constitué de petits tubes de plastique stabilisés, raccordés des deux côtés par des chaînes à maillons.
La distance entre les barreaux est calculée de sorte que même en cas de montées ou de descentes jusqu‘à 25° les petits oeufs ne puissent pas tomber.
Ascenseur
Des ascenseurs peuvent être utilisés pour les pondoirs à plusieurs étages. Les oeufs sont collectés dans toutes les rangées en même temps, étage par étage. Comme il n‘y a qu‘un seul transfert, l‘ascenseur est un équipement de ramassage qui permet un transport en douceur des oeufs.
Le libre accès au système est garanti, car l‘ascenseur est amené en position haute dite de « parking » à la fin du ramassage, soit à une hauteur de plus de 2 m. Il est peu encombrant dans la zone du jeu d‘extrémité.
De plus, l‘ascenseur peut aussi ramasser automatiquement des oeufs pondus hors des nids. Pour des questions d‘hygiène, l‘ascenseur doit être installé si possible dans la salle de service.
Élévateur EC
L‘élévateur EC se caractérise par son haut rendement de ramassage. Dans les bâtiments à plusieurs niveaux (jusqu‘à 3), il est équipé si nécessaire d‘une chaîne plus large. C‘est un système de ramassage des oeufs peu encombrant et efficace, capable de ramasser jusqu‘à 15 000 oeufs/heure.
La nouveauté est la collecte simultanée des oeufs pondus hors des nids. Soit toutes les bandes défilent dans l‘élévateur en parallèle, soit les oeufs pondus hors des nids peuvent aussi être ramassés séparément.
EggSort
EggSort assure un transport très en douceur des oeufs, parce qu’il n’y a pratiquement pas de point de transfert sur le parcours. La bande longitudinale à oeufs passe au-dessus de la table en rendant tout autre entraînement superflu.
Les tables simples de ramassage d‘oeufs (sans entraînement) sont utilisés en priorité dans les plus petites unités ou lorsque plusieurs bâtiments sont encore en chantier. Ils peuvent ainsi être utilisés pour la collecte des oeufs avant leur remplacement par un dispositif de ramassage transversal.
Principaux avantages
- particulièrement approprié pour le ramassage manuel des oeufs ;
- vitesse d‘entraînement standard : 2,6 m/ min, VarioSpeed en option ;
- disponible pour différentes largeurs de bandes à oeufs (2 x 200, 245, 350, 400 et 500 mm) ;
- la brosse intégrée assure la propreté des bandes ;
- équipement robuste et entièrement galvanisé → longue durée de vie.
EggSmart
EggSmart est un élévateur conçu récemment par Big Dutchman. Il transporte en douceur les oeufs depuis les bandes longitudinales via la chaîne d’élévateur jusqu’à la bande transversale. Ce nouvel élévateur se distingue avant tout par son faible encombrement.
Les oeufs sont tout d’abord transférés par la bande longitudinale sur un convoyeur très court à barreaux. Ils arrivent ensuite à l’aide de déflecteurs sur toute la largeur de la chaîne de l’élévateur sans être passés par un quelconque système doseur. Le transfert des oeufs de la chaîne d’élévateur (brevetée) sur la bande transversale s’effectue grâce à l’unité de transfert Big Dutchman qui a fait ses preuves.
Principaux avantages
- performance de ramassage → jusqu‘à 9 000 oeufs à l‘heure ;
- ramassage simultané des oeufs sur 4 étages maximum ;
- peu d‘espace requis dans la zone du jeu d‘extrémité ;
- aucun système doseur nécessaire → un minimum d‘entretien et d‘ajustement ;
- libre accès à toutes les rangées de cages → pas de gêne occasionnée par le ramassage transversal ;
- un convoyeur à barreaux doté d‘une fonction de nettoyage → les oeufs mous et les impuretés n‘arrivent pas jusqu‘à la chaîne de l‘élévateur ;
- aucune synchronisation nécessaire entre le convoyeur à barreaux et la chaîne de l‘élévateur ;
- utilisation de modules de chaîne de haute qualité ;
- un système convenant à tous les types de cages ;
- un montage simple.
EggCellent
L‘élévateur EggCellent conçu par Big Dutchman se distingue par sa haute performance de ramassage et le peu de temps nécessaire pour son réglage. Le transport sécurisé des oeufs est bien sûr assuré. Cela signifie que les oeufs sont d‘abord transférés de la bande longitudinale à un convoyeur à barreaux. Ils arrivent ensuite par des déflecteurs sur toute la largeur de la chaîne de l‘élévateur sans être passés par un quelconque système doseur.
Pour pouvoir adapter la capacité de transport à la capacité de ponte, les bandes à oeufs et les chaînes de l‘élévateur sont entraînées séparément.
Principaux avantages
- haute performance de ramassage → jusqu‘à 19 000 oeufs par heure* ;
- ramassage simultané des oeufs de 8 étages maximum ;
- pas de système doseur → entretien minimal ;
- un convoyeur à barreaux doté d‘une fonction de nettoyage → les oeufs mous et les impuretés n‘arrivent pas jusqu‘à la chaîne de l‘élévateur ;
- libre accès à toutes les rangées de cages → pas de gêne occasionnée par le ramassage transversal ;
- un système convenant à tous les types de cages ;
- un montage et un réglage faciles.
* selon le type d‘installation, la largeur de bande à oeufs et la vitesse de la bande longitudinale
Ascenseur
L‘ascenseur collecte simultanément les oeufs par rangée, étage par étage. La particularité de ce système est que le convoyeur transversal se déplace d‘étage en étage pour ramasser les oeufs. À la fin du ramassage, il est amené en position haute dite de « parking ».
L‘ascenseur est la solution la plus avantageuse quand les oeufs ne sont pas ramassés par lot, en particulier dans les petites unités ou les bâtiments individuels. Comme il n‘y a qu‘un seul transfert de la bande longitudinale au convoyeur transversal, les oeufs sont transportés en toute sécurité.
Principaux avantages
- un transport en douceur des oeufs, car il n‘y a qu‘un seul transfert des oeufs de la bande longitudinale à la bande transversale ;
- un libre accès aux rangées, car l‘ascenseur est amené en position haute de « parking » à la fin du ramassage → pas de gêne occasionnée par le ramassage transversal ;
- peu d‘espace requis dans la zone du jeu d‘extrémité ;
- combinaison possible avec des systèmes de ramassage transversal de toutes largeurs.
Convoyeur à courbes
Les différences de niveau et d‘aménagement imposent souvent des réponses techniques personnalisées et des solutions sur mesure pour le transport des oeufs. Les convoyeurs à courbes sont utilisés pour le ramassage transversal en raison de leur grande flexibilité et de leur capacité à s‘adapter à chaque bâtiment.
Le coeur du système est une chaîne de transport galvanisée ou recouverte de matière plastique, constituée de deux chaînes extérieures renforcées par des barres transversales soudées, qui sont disposées sur un niveau. Cela signifie que les oeufs passent en douceur sur la chaîne de transport et ne restent pas coincés dans les courbes.
Unité de nettoyage ultrasons
Pour éliminer la saleté, soit les bactéries, salmonelles ou champignons sur toute la chaîne du convoyeur à courbes, nous proposons deux unités de nettoyage qui s‘installent de façon fixe ou mobile. Elles utilisent toutes les deux un système d‘ultrasons de l‘eau chaude et une solution désinfectante spéciale.
Avec le réservoir rempli, le modèle compact permet de nettoyer environ 200 m de chaîne et le modèle de taille supérieure environ 600 m de chaîne. Selon le degré de salissure, il peut être nécessaire d‘effectuer plusieurs passages.
EggScan 120
Le compteur d‘oeufs EggScan 120 proposé par Big Dutchman saisit chaque oeuf avec une précision de comptage atteignant jusqu‘à 99,8 %. EggScan 120 fonctionne avec une largeur de balayage de 120 mm (4,7 pouces) et est ainsi optimisé pour de petites bandes. Ce compteur d‘oeufs s‘installe à chaque étage de la bande longitudinale à oeufs ou sur la bande transversale. Une fiche »press and ready« permet d‘intégrer facilement tous les compteurs d‘oeufs dans le réseau des compteurs.
Principaux avantages
- saisie très précise de tous les oeufs sur les bandes longitudinales et transversales ;
- grâce à la lumière infrarouge, EggScan 120 travaille de manière fiable, y compris dans l‘obscurité ;
- avec ViperTouch ou amacs, toutes les données des EggScan installés peuvent être consultées et comparées avec des courbes de référence des exploitations ;
- nettoyage facile du système optique en le retirant du support, rapidement et sans outils ;
- technologie robuste, classe de protection IP 69K.
Digital EggFlow
Digital EggFlow pilote la vitesse des bandes à oeufs en fonction du nombre d‘oeufs collectés dans plusieurs bâtiments d‘un même site. De cette façon, les calibreuses raccordées ou le Packer fonctionnent au maximum de leur capacité.
Principaux avantages
- exploitation maximale sur la durée de la calibreuse ou du Packer ;
- le transport des oeufs en douceur et sans perturbation préserve la qualité des oeufs ;
- le matin, les bandes démarrent automatiquement, le flux des oeufs s‘arrête au niveau du Packer ;
- la planification des groupes de ramassage est possible la veille ;
- les bâtiments d‘un groupe de ramassage arrêtent la collecte en même temps, avec donc un taux de remplissage maximal ;
- avec Digital EggFlow, il est possible de synchroniser jusqu‘à 10 bandes transversales et jusqu‘à quatre Packer/calibreuses.
