Christelle y Bruno Le Parc de Priziac (56), a unos 100 km al este de Brest, han transformado una de sus naves avícolas: Donde anteriormente las gallinas ponedoras ponían sus huevos en manejo en grupos pequeños, la nueva generación practica ahora a volar y saltar en el aviario de crianza NATURA Filia de Big Dutchman. La decisión a favor del cambio de manejo se debe a la evolución actual del mercado: Los consumidores franceses optan cada vez más por huevos de manejo en suelo y producción alternativa campera. Además, cada vez más gallinas ponen sus huevos en aviarios de ponedoras. No obstante, si se manejan las gallinas en aviarios, se recomienda hacer una preparación minuciosa, pues tienen que aprender a comer, beber y moverse en los sistemas.
Los avicultores Le Parc, con su explotación agrícola denominada SCEA Kerfrançois, son los primeros avicultores en la Bretaña francesa que han cambiado del manejo en grupos pequeños a la cría de gallinas jóvenes. Otros lanzamientos de la Bretaña: En Priziac se encuentra el primer aviario de cría del tipo NATURA Filia. Hasta la fecha solo se encontraba el aviario NATURA Primus de la empresa alemana de instalaciones ganaderas en la región occidental francesa.
Cría de gallinas jóvenes– aviarios para todas las ocasiones
A diferencia del aviario NATURA Primus de tres pisos, Filia solo tiene dos. Debido al incremento de la distancia del primer piso al suelo de la nave, se pueden cumplir directrices especiales referidas a la cría de gallinas jóvenes (ecológicas). Otras particularidades: Los pisos están dotados siempre de un piso intermedio, de manera que las aves desde una edad temprana pueden practicar a saltar y volar estando el sistema cerrado.
Desde hace más de tres décadas, Big Dutchman desarrolla y comercializa aviarios para el manejo de ponedoras. La gama de productos se ha ampliado ofreciendo hoy en día más de 20 modelos. Resultado: Independientemente de si se trata de cría de gallinas jóvenes o aviarios de ponedoras, de una construcción antigua o nueva, de si el avicultor se decide por el manejo en suelo, la producción alternativa campera o ecológica, o de si el techo de la nave es alto o bajo, para todo hay una solución flexible que permite el cupo de densidad.
La cría de gallinas jóvenes Le Parc en detalle:
Terragricoles de Bretagne y Payson Breton son dos plataformas en línea que informan sobre la nueva orientación de SCEA Kerfrancois hacia el manejo de aves moderno:
Paysan breton:
"Les poulettes en volière ont pris la place des pondeuses en cages"
Terragricoles de Bretagne:
"Pondeuses, de la cage à la volière poulettes"