Enorm Biofactory u Hvirringu (Danska) sada je svečano otvorena tijekom događaja Otvorenih vrata na Dan svetog Nikole. Na novoj farmi od 22.000 četvornih metara uzgajat će se ličinke crne vojničke muhe (BSFL) i prerađivati u bjelančevine kukaca i ulje kukaca. Velik dio tehnologije instalirane u Enorm Biofactory isporučila je tvrtka Better Insect Solutions, podružnica grupe Big Dutchman koja je specijalizirana za cjelovita rješenja za uzgoj insekata. Better Insect Solutions osigurao je klimatske sustave za uzgoj i uzgoj, opremu za čišćenje zraka i povrat topline, sustav tekućeg hranjenja i sanduke za ličinke. Ukupno je u projekt uloženo oko 70 milijuna eura.
Wir sind stolz auf unsere Kunden!
Für zehntausende von Schweinehaltern ist Big Dutchman DER Lieferant für Stalleinrichtungen aller Art. Vom Kleinbetrieb bis zur Großfarm beliefern wir Landwirte auf der ganzen Welt.
Dabei ist es letztlich gleichgültig, ob ein Betrieb 1.000, 10.000 oder 20.000 Tiere versorgt. Wir haben für jedes denkbare Problem vernünftige Lösungen. Und davon schon eine Menge erfolgreich installiert.
Konkrete Beispiele finden Sie hier:
Odjel za insekte grupe Big Dutchman oprema Enorm Biofactory
Otvara se najveći pogon za uzgoj insekata u sjevernoj Europi
“Enorm Biofactory je prekretnica za uzgoj insekata u Europi i drago nam je što je naša oprema dala tako važan doprinos uspjehu ovog projekta svjetionika,” kaže dr. Frank Hiller, izvršni direktor Big Dutchmana. “Izuzetno cijenimo ovu suradnju jer ličinke crne vojničke muhe imaju golem potencijal. Vjerujemo da ovaj alternativni izvor proteina može trajno zamijeniti veliki dio soje koja se trenutno uvozi u Europu.” U skladu s tim, Big Dutchman je grupirao znanje i iskustvo grupe u uzgoju insekata u podružnici Better Insect Solutions, koja je osnovana 2020.
Better Insect Solutions nudi različita rješenja za uzgoj insekata. Za investitore stručnjaci planiraju i grade čitave visokotehnološke farme insekata, poput Enorm Biofactory, uključujući pogone za uzgoj, uzgoj i preradu insekata. Asortiman visokoautomatiziranih, modularnih sustava za uzgoj insekata tvrtke Better Insect Solutions, s druge strane, uglavnom je usmjeren na poljoprivrednike koji žele uspostaviti uzgoj insekata kao dodatni izvor prihoda. Za potonju skupinu, Better Insect Solutions surađuje s FarmInsect-om, najvećom europskom regionalnom mrežom za proizvodnju insekata. FarmInsect ne samo da pruža konzultantske usluge, već također opskrbljuje mlade ličinke i stavlja na tržište potpuno odrasle ličinke.
Upravljački tim danske Enorm Biofactory uključuje suosnivača i izvršnog direktora Carstena Lind Pedersena, njegovu kćer Jane Lind Sam i Arnea Holsta Lauridsena. Projektni partneri uključuju dansku DLG Group, zadrugu u vlasništvu 25.000 danskih farmera. Sa svoja tri poslovna područja, hranom, energijom i stanovanjem, DLG Group ima približan godišnji promet u iznosu od 10 milijardi eura, od čega se 65 posto ostvaruje u Njemačkoj.
Enorm Biofactory uzgaja crne vojničke muhe koje se pare i polažu jaja iz kojih se izlegu ličinke. Glavni izvor hrane ličinki su ostaci iz regionalne prehrambene industrije. Nakon otprilike 12 dana prerađuju se u ulje od insekata i brašno od insekata; proizvode koji su već pokazali obećavajuće rezultate u vezi s upravljanjem i zdravljem svinja i peradi. Cilj je proizvodnja od 100 tona ličinki dnevno.
Better Insect Solutions bietet seit 2020 Konzepte und Komplettlösungen für die Insektenzucht. Der Zusammenschluss der Unternehmen Big Dutchman, INNO+ und SKOV optimiert für das Insektenfarming die bewährten technischen Lösungen in den Bereichen Fütterungstechnik, Klimatisierung, Wärmerückgewinnung und Abluftreinigung, die die Unternehmen der Big Dutchman-Gruppe bereits erfolgreich in der Geflügel- und Schweinehaltung einsetzen.
Mit 3.200 Mitarbeitern weltweit konzipiert und realisiert Big Dutchman Fütterungsanlagen und Stalleinrichtungen für die Haltung von Schweinen und Geflügel. Wegweisende Ausrüstungen für die Energieversorgung, Insektenzucht und Hightech-Gewächshäuser runden das Portfolio ab. Big Dutchman-Produkte helfen in mehr als 100 Ländern der Erde bei der wirtschaftlichen Herstellung eiweißreicher Nahrungsmittel. Mit einem Umsatz von 1,067 Mrd. Euro gilt das Familienunternehmen mit Sitz im niedersächsischen Vechta als Marktführer der Branche.
