En 1938, los fundadores de Big Dutchman inventaron en EE. UU. el primer comedero automático de cadena para aves. En la actualidad, el cuartel general de la empresa está situado en Vechta, Alemania. En lo referente a sistemas de alojamiento y alimentación, al proveedor de equipamiento avícola se le considera líder en el mercado internacional: En los cinco continentes y en más de 100 países de todo el mundo, Big Dutchman es sinónimo de calidad duradera, servicio fiable y saber hacer sin igual.
Buen ejemplo de ello es el mayor y más avanzado proyecto totalmente integrado de ponedoras en el distrito chino de Pinggu (provincia de Beijing): El impresionante conjunto de 30 naves avícolas cerradas, que dan alojamiento a cuatro millones de aves, ha sido totalmente equipado por Big Dutchman. Las instalaciones, de última generación, pertenecen al grupo Thai Charoen Pokphand Group (CP) y fueron puestas en marcha en 2012.
Las aves se distribuyen en 18 naves de ponedoras y 12 de cría-recría. El aviario Univent que CP decidió instalar es un sistema de gestión clásico de Big Dutchman y se usa en naves avícolas de todo el mundo: Más de 164 millones de plazas avícolas en todo el mundo disponen de aviarios Univent.
Naves de ponedoras
Cada una de las 18 naves de ponedoras tiene una longitud de 127 m x 15,6 m. Hay instaladas seis filas de baterías con cintas de estiércol del modelo Univent UV 600. Estas permiten alojar a nueve aves por compartimento, con lo que cada gallina dispone de 402 cm² de la superficie de la jaula. Los aviarios Univent 600 aportan a las aves suficiente espacio para tomar alimento y bebida. En cada nave hay aproximadamente 167.000 aves.
El componente central de las naves de ponedoras es el sistema de control AMACS, que facilita el control de la producción de huevos y la climatización. AMACS se basa en la más moderna tecnología de internet y también habla chino. Permite a los avicultores monitorizar por ejemplo, en tiempo real, los datos relativos a la temperatura de la nave o a la ventilación, también revisar la alimentación o el aporte de agua, con unos pocos clicks, y modificar los parámetros si fuera necesario - todo esto desde prácticamente cualquier lugar del mundo. El resultado es un ambiente estable en las edificaciones, que es fundamental para la salud de las aves. AMACS asegura la fiabilidad en el control y la gestión del sistema de recolección de huevos.
Cada una de las naves de ponedoras ha sido equipada con el túnel de secado de estiércol OptiSec. Puede obtenerse hasta un 90 % de contenido en materia seca, creándose así las condiciones ideales para el almacenado seguro del estiércol.
Naves de cría-recría
En cada una de las naves de cría-recría (94 m x 16,6m) se pueden introducir unas 88.200 pollitas. Las naves están equipadas con compartimentos de cría del modelo Univent Starter UVS 680a. Cada una tiene seis filas y cada compartimento individual puede alojar a 27 hembras. La superficie de jaula que le corresponde a cada ave es de 303,70 cm2. Los aviarios Univent Starter UV-S680a aportan a las aves suficiente espacio para tomar alimento y bebida. El estiércol retirado por las cintas de estiércol puede secarse con un sistema de secado.
ViperTouch
Para proporcionar un ambiente saludable de cría en las naves, se usa el ordenador de clima y producción ViperTouch. La interfaz de última generación permite el manejo intuitivo, sencillo y rápido. La pantalla táctil sencilla de manejar es otra de las innovadoras características. ViperTouch es multilingüe y también habla chino.
Aparte de esto, ViperTouch ofrece una gran variedad de funciones que facilitan la producción avícola, como el registro de todos los datos importantes concernientes a producción, crecimiento, consumo de pienso y agua. Esto permite al usuario la reacción rápida frente a los cambios. Más aún, el controlador puede utilizarse para todos los tipos establecidos de ventilación (natural, mecánica y combinada). Un avance más, entre otros, es el control optimizado de la temperatura de confort.