En España, levantar y poner en marcha de una vez seis naves para el engorde de pollos es infrecuente. Pablo López Aguirre de Navarra lo ha hecho. Desde hace algunos meses, este avicultor se dedica al engorde de 240.000 pollos en las nuevas naves, cada una de 135 x 16 metros. Las instalaciones y los sistemas de alimentación proceden íntegramente de la casa Big Dutchman. El exitoso proyecto de producción de huevos en esta granja moderna fue objeto de un detallado artículo en la conocida revista Selecciones Avícolas.
La empresa alemana de instalaciones ganaderas ha coordinado además el conjunto de las actividades. Las naves necesitaron sólo cuatro meses de construcción. «Con Big Dutchman estoy absolutamente contento, me han tratado muy bien y recomendaría la empresa a todos», es el balance de Pablo López, que ha creado su propia sociedad, Avícola Ralumi, con el nombre de sus hijas Raquel, Lucía y Miriam.
Climatización óptima de naves
Las naves disponen del sistema de ventilación Combi-Túnel: En invierno se alcanzan temperaturas uniformes con modo lateral de ventilación, y con elevadas temperaturas exteriores se cambia a modo túnel. De que los animales perciban un adecuado ambiente en la nave, a cualquier edad y en todas las épocas del año, se encarga el ordenador climático ViperTouch.
Además, cada nave está equipada con dos calefactores que expulsan los gases de combustión al exterior. Los calefactores Thermorizer se caracterizan por su gran alcance: 60 metros. Aseguran que el calor se distribuya homogéneamente en la nave. Además, estos aparatos son mucho más silenciosos que los cañones de gas convencionales, por lo que los animales están expuestos a menos estrés.
Instalaciones ganaderas, sistemas de alimentación y otros
- Sistema de alimentación AugerMatic: cada nave dispone de cuatro líneas de alimentación elevables, con platos comedero Fluxx;
- Suministro de agua: cinco líneas de bebederos elevables para el abastecimiento de agua.
- Refrigeración: Sistema de refrigeración RainMaker con paneles de plástico en lugar de celulosa;
- Limpieza: conexiones para agua caliente colocadas en el techo de la nave, para la utilización de limpiadores a alta presión; hasta ahora sólo se habían visto en naves de porcino;
- Calefacción: un calefactor por nave habría bastado; pero Pablo López decidió poner dos aparatos por seguridad en caso de fallo.