El día de puertas abiertas en Eggermühlen (Alemania) generó gran interés: unas 300 personas acudieron a la inauguración de las dos naves que Christiane y Theo Gärke han construido para 84.000 pollitas. Ambas naves están equipadas con el aviario de cría Natura de Big Dutchman, en el que las aves se “entrenan” intensamente para la transición sin dificultades al aviario de puesta. Los especialistas se interesaron especialmente por la malla de suelo adicional que la familia Gärke ha instalado en el tercer nivel. Esta característica añadida permite incluso más libertad de movimientos y más área de descanso para las aves.
El proceso de entrenamiento en el aviario de cría sigue un esquema de eficacia ya comprobada: Las pollitas de un día serán preferentemente alojados en el piso central durante unos 21 días. Tras los 10 primeros días se traslada el 50% de las aves al piso inferior. Los pisos de cría se abren hacia la cuarta semana de vida. Entonces es cuando las pollitas pueden moverse libremente por toda la nave, aprendiendo así los saltos y los vuelos. Como las aves acuden al piso superior para el descansar durante la noche, y tienen que visitar los otros dos pisos para tomar alimento y agua, hay un movimiento continuo entre los pisos.
Al final de esta fase de entrenamiento se consiguen aves sanas con un comportamiento uniforme. A partir de la semana 16 de vida, cuando las pollitas son trasladadas al aviario de puesta, se adaptan rápidamente a las distintas zonas (de alimentación, de escarbado, de descanso). Por consiguiente, el periodo de entrenamiento es muy corto, lo que facilita significativamente el manejo de lotes de ponedoras en suelo y gallinas camperas.
Mayor libertad de movimientos y mayor área de descanso